Προβολή όλων των 15 αποτελεσμάτων

Φίλτρα - Κατηγορίες

Κάθε μέρα σεφ

24,85
Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής & μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των
Προσθήκη στο καλάθι

Αρωματική κουζίνα

39,05
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω
Προσθήκη στο καλάθι

Σοκολάτα και κύριες ποικιλίες κακάο

5,97
Χάρη στην τέχνη των σοκολατοποιών, που παντρεύουν σήμερα τις ποικιλίες κακάο όπως ακριβώς οι οινολόγοι τις διάφορες ποικιλίες του αμπελιού,
Προσθήκη στο καλάθι

Μοριακή Γαστρονομία – Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες

19,78
Πώς θα καταφέρουμε ο κρόκος ενός βρασμένου σφιχτού αυγού να είναι ακριβώς στο κέντρο; Τι πρέπει να κάνουμε για να
Προσθήκη στο καλάθι

Βότανα και μυρωδικά. Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας

16,42
Βρίσκεστε στη μέση της εκτέλεσης μιας συνταγής και διαπιστώνετε ότι σας λείπει το απαραίτητο μυρωδικό; Κουραστήκατε να πληρώνετε χρυσά τα
Προσθήκη στο καλάθι

Αυτή είναι η κουζίνα μου. Συνταγές για μια ζωή (χαρτόδετο)

35,00
Όταν μαγειρεύω, συµµετέχουν και οι πέντε αισθήσεις µου, και κάθε αίσθηση είναι µία πρόκληση για να σκεφτώ, να ερευνήσω, να
Προσθήκη στο καλάθι

Γεύσεις της λακωνικής γης (νέα αναθεωρημένη έκδοση)

16,53
“H σπανιότητα των υλικών και η δυσκολία συντήρησης των τροφών οδήγησε τους Λάκωνες στο να παστώνουν το κρέας, τα κυνήγια,
Προσθήκη στο καλάθι

Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα² πεινάω!

17,32
Ενενήντα µία συνταγές, ιδανικές για τα πρώτα βήµατα στη δική σου κουζίνα, λαχταριστές, γρήγορες και οικονοµικές. Από πρωτότυπα σάντουιτς µέχρι
Προσθήκη στο καλάθι

Η καλύτερη πίτσα του κόσμου: Συνταγές και μυστικά από τoν «βασιλιά» της Ρώμης

22,00
Αλεύρι, προζύμι, νερό. Από αυτά τα ταπεινά υλικά φτιάχνεται ένα θεϊκό σχεδόν φαγητό. Στο βιβλίο αυτό ο Γκαμπριέλε Μπόντσι, ο
Προσθήκη στο καλάθι

Με κρασί και ελληνικά

17,42
Μαγειρεύοντας «Με Κρασί και Ελληνικά» θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ο ρόλος του κρασιού στην
Προσθήκη στο καλάθι

Άθενς σπεσιάλ 2 – Λε τουρ

17,90
Από το Παρίσι βρέθηκα στου Γκύζη με τα μπαγκάζια, τις χελώνες με τη γούρνα τους και ένα δυάρι ρετιρέ με
Προσθήκη στο καλάθι

Ερωτικά μπαχαρικά της Πολίτικης Κουζίνας

19,90
Κάποιες στιγµές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες µου τα αρώµατα των µπαχαρικών που χρησιµοποιώ, κλείνω τα µάτια και µεταφέροµαι νοερά
Προσθήκη στο καλάθι

Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο

7,50
Μια έρευνα για τον γαστρονομικό κόσμο του Αντρέα Καμιλλέρι, όπως παρουσιάζεται από τον διάσημο χαρακτήρα των μυθιστορημάτων του, τον αστυνόμο
Προσθήκη στο καλάθι

Η πολίτικη κουζίνα των 4 εποχών

12,20
Στο βιβλίο αυτό, η Σούλα Μπόζη, ύστερα από µια σύντοµη αναδροµή στην ιστορία της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, επιστρέφει στην παραµυθένια
Προσθήκη στο καλάθι

Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω

11,90
Ένα βιβλίο με διπλό χαρακτήρα, αφού μπορεί κανείς, μαγειρεύοντας συνταγές από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου, να γεμίσει με τις πολύχρωμες δημιουργίες
Προσθήκη στο καλάθι